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Um blog pra toda galera que mora sozinha e gosta de se virar na cozinha. Vamos escrever nossas receitas, dar dicas de produtos e utensílios.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Estrogonofe de frango


Oi gente, tudo bem? Acabei de fazer esse estrogonofe e ficou uma delícia! Na verdade, sempre que chamo meus amigos aqui em casa faço ele, batizaram até de "estrogonofe dos amigos",rs.

Ingredientes:
500g de peito de frango cortado em cubinhos
1 lata de creme de leite
1 pitada de pimenta
1 lata de molho de tomate
Molho shoyu,sal,alho a gosto (para temperar o frango)
Champignon a gosto
Batata palha

Modo de preparo:
Primeiramente vamos temperar o frango com alho, sal e molho shoyu. Depois é só colocar na panela e esperar dourar. Agora vamos acrescentar o creme de leite, a pitada de pimenta e o molho de tomate, quando o molho estiver quase pronto é hora de acrescentar o champignon.

Servir com batata palha e bom apetite !

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